D’un côté, deux têtes en carbure de tungstène pour le dégrossissage et de l’autre, deux têtes en céramique pour une finition par-faite et un tranchant rasoir.
L’affûtage est facilité grâce à un angle d’attaque toujours identique.
Socle en caout- chouc antidérapant, pour une sécurité maximum.

Aiguiseur très pratique car il peut en un tour de main aiguiser couteaux et ciseaux. Simple d’utilisation. Vendu en vrac.

Barre aimanté pour suspenbre les couteaux lames en acier inoxydable. Longueur 55.3 cm x 4.8 cm.

Ce couteau à desosser écorche parfaitement bien, tranche avec efficacité les tendons et les graisses. C’est le couteau de cuisine idéal pour débiter les grosses pièces de viande osseuses, les volailles ou tout autre gibier de saison. Lame 13 cm. Acier inoxydable. Manche jaune.Vendu sous blister.

Ce couteau à desosser écorche tranche avec efficacité les tendons et les graisses. C’est le couteau de cuisine idéal pour débiter les grosses pièces de viande osseuses, les volailles ou tout autre gibier de saison. Lame 15 cm. Acier inoxydable.

Couteau office lame 10 cm. Les couteaux office sont indispensable pour cuisiner. Très polyvalent ils permettent de faire les petites découpes mais aussi d’éplucher tous les légumes et les fruits.. Manche jaune. Acier inoxydable. Vendu sous blister.

Feuille lame droite 22 cm. Acier inoxydable. Manche bois bubenga. Utilisé sur la tranche, il permet de débiter les carcasses. Sa taille et son poids offrent une grande force de coupe.